Bordsbokning online vs telefon
Telefonen har varit restaurangens bokningskanal i decennier, och den försvinner inte. Men den har två inbyggda svagheter: den fungerar bara när någon har tid att svara, och den lämnar inget spår att följa upp. Här jämför vi uppläggen — och visar varför de flesta restauranger kör båda.
Det telefonen missar
En stor del av gästernas bokningsbeslut sker på kvällen och i helgen — ofta när ni är stängda eller mitt i service. Varje missat samtal är en potentiell bokning som i stället hamnar hos ett ställe som svarar direkt. Telefonbokningar måste dessutom antecknas manuellt, med risk för dubbelbokningar och felaktiga tider.
Vad onlinebokning fångar upp
- Bokningar dygnet runt, även när restaurangen är stängd.
- Direktbekräftelse till gästen via e-post — inga missförstånd om tid eller antal.
- Tillgängligheten räknas automatiskt, så dubbelbokningar försvinner.
- Mindre telefon under service — personalen kan fokusera på gästerna på plats.
- Påminnelser och avbokningslänkar går ut automatiskt.
När telefonen fortfarande behövs
Stora sällskap, bröllopsfester, allergier och speciella önskemål hanteras ofta bäst i ett samtal. Samma sak gäller stamkunder som helt enkelt föredrar att ringa. Ett bra upplägg ersätter inte telefonen — det avlastar den.
Bästa upplägget: båda, i samma system
Låt gästerna boka online via er webbplats, och lägg in telefonbokningarna i samma system direkt vid samtalet. Då arbetar alla — bokningsansvarig, krogchef och servis — mot samma bild av kvällen, och väntelistan och påminnelserna täcker båda kanalerna.
Vanliga frågor
Redo att göra servicen enklare?
Prova Dinebase och se hur bokningar, bord och service kan fungera tillsammans.
Inget kort krävs för att se priser · Gratis provperiod · Avsluta när du vill